沈阳柠檬酸钠销售免费咨询「兴发万盛」

柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味，改进口味。在酿造中加入本品，可促进糖化作用，用量约为0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中，柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂，用量为0.2%~0.3%。储存方法柠檬酸钠的工业产品主要是二水柠檬酸钠，因为五水柠檬酸钠在空气中会有缓慢的轻微脱水，因此二水柠檬酸钠更容易运输及保存。洗涤剂中加入一定量的柠檬酸钠，能明显增加洗涤剂的去污能力。

在食品行业：柠檬酸钠的原料主要源于食品，因而***。与柠檬酸搭配可具有pH调节性能及良好的稳定性，因此在一些不适宜ph值大范围变化的场合有重要作用。在生物行业，柠檬酸钠也是常用的缓冲液之一，柠檬酸钠缓冲液0.01mol/L， pH6.0是一种常用的抗原修复液，可以用于石蜡切片、冰冻切片等样品使用多聚甲醛、甲醛或其它醛类试剂固定后的抗原修复。

有机化合物柠檬酸钠(Na3C6H5O7)被用于LIBs负极材料。结合电化学分析、傅里叶变换红外(FTIR)和X射线光电子能谱(XPS)等手段，柠檬酸钠负极在循环过程中展示了渐进活化的过程，表现出3电子的稳定可逆锂离子存储机制。经历渐进活化过程后，在2 A g-1的电流密度下，柠檬酸钠基电极经过1770次循环，可表现出776.8 mAh g-1的高放电容量。