柠檬酸钠经销信赖推荐「兴发万盛」

也可以添加满足上述需求的其他等效营养素。加热和消毒，继续加热到85°C，开始加热，并开始快速冷却。当温度降低到37°C时，将种子罐连接到发酵罐。通过钙盐法提取柠檬酸液体，或者当通过钙盐法生产柠檬酸钙时添加柠檬酸钠，并且通过复分解法提取柠檬酸钠。上述方法中使用的玉米粉原料也可以用作山楂粉。使用小麦粉生产柠檬酸，并从小麦粉中提取具有较高经济价值的面筋粉作为副产品。

柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味，改进口味。在酿造中加入本品，可促进糖化作用，用量约为0.3%。在冰糕和冰淇淋制造中，柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂，用量为0.2%~0.3%。广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作、增塑剂、洗涤剂。医行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、电镀及原子能等工业。

食品工业中作缓冲剂，螯合剂,酪乳的营养增补剂，乳化剂,调味剂等。工业中作抗血凝药,糖浆制剂中作防腐剂.如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味,可防止乳制品的酸败,用于干酪,肉糜的增粘剂,果冻,果汁的胶凝剂,干酪,冰淇淋的乳化剂、稳定剂等。无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭,味咸,凉,溶于水,难溶于乙醇,在潮湿空气中微有解潮性。5%水溶液的ph为7.6-8.6,150失去结晶水.

柠檬水中带有很多柠檬酸钠，柠檬酸钠与钠离子融合则成可溶络离子，能减轻钠离子促进血液凝结的功效，因此能够起功效。在临床医学上采用新鮮血液时,需要添加一些消菌过的三聚磷酸钠或草酸钠,就能具有避免血液凝结的功效,因此 三聚磷酸钠和草酸钠被称作剂。在食品、饮品工业生产中作为口味剂、增稠剂。在洗洁剂工业生产中，可取代三聚磷酸钠做为无毒性洗洁剂的改性剂;