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发布时间:2022-05-18 03:57:00 作者:杰森科技
钙离子是凝血过程中所需的物质之一,血液中钙离子减少,会使血液凝固受阻,此作用在医学上常作为防凝血剂使用。柠檬酸安全性很高,且作为食品添加剂使用已经非常成熟,随着对其健康效应的逐渐揭示,柠檬酸被赋予功能化或许是其新的发展方向。柠檬酸的提取方法有五种:钙盐法,溶剂萃取法,电渗析法,液膜法和逆向渗透法。柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂,用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。
柠檬酸是一种重要的有机酸,无色晶体,常含一个结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。柠檬酸能够缓解土壤盐害,是一种优良的络合剂。土壤盐害也可以称作土壤盐渍化,是土壤深层水的盐分毛管水上升到地表,水分蒸发后使盐分积累在表层土壤的过程。在表层土壤中这些盐分包括钠,钾,钙,镁等的硫酸盐,氯化物,碳酸盐及重碳酸盐。
柠檬酸属于果酸的一种,柠檬酸在化妆品中的主要作用是加快角质更新,常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落,毛孔的收细,黑头的溶解等,可以美白和去角质,柠檬汁稀释后可以当收敛化妆水用,主要作用是收敛皮肤,因此比较适合油性皮肤。因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。
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